TERRANOSTRA
15 ottobre 2012

TERRANOSTRA

Nuovo riconoscimento per la Ciociaria che ha conquistato un importante ed ambito riconoscimento. In un momento davvero delicato per l’immagine della provincia di Frosinone, va sottolineato positivamente questo primato di un‘azienda agricola di Coldiretti, “Valle Reale”, che già nelle scorse settimane si era messa in luce nel concorso nazionale Oscar Green. La dinamica Cristina Scappaticci, titolare dell’azienda ha partecipato, ad una manifestazione dedicata al meglio dell’agriturismo nazionale. La premiazione si è svolta durante il convegno organizzato degli Agriturismi di Campagna, dal tema “Percorsi e modelli di successo dell’agriturismo Italiano: l’eccellenza del settore raccontata attraverso la storia degli operatori” in cui proprio la giovane imprenditrice Scappaticci è stata invitata a raccontare la propria esperienza. Oltre all’evento che l’ha portata alla vittoria del concorso indetto annualmente da Coldiretti, ha raccontato ed illustrato le altre attività svolte dalla propria azienda agricola. La preparazione dei prodotti che vengono  commercializzati sia all’interno dell’azienda,  che nell’ambito dei mercati di Campagna Amica,  l’Happy hour pensato per i giovani che vogliono degustare prodotti genuini,  la fattoria didattica rivolta agli alunni delle scuole elementari e medie, le esperienze raccontate dalla Scappaticci che unta sempre e meglio sulla ristorazione. A rappresentare la Coldiretti di Frosinone l’infaticabile segretario di Terranostra Frosinone, Enzo Sperduti. “Una ulteriore bella soddisfazione per il nostro territorio – ha detto Paolo De Cesare, direttore della Coldiretti di Frosinone – che mediante l’agriturismo sfida la crisi nel settore dove purtroppo ancora oggi si scontano effetti negativi dovuti a vari settori che continuano a penalizzare la nostra economia. In un momento quindi delicato anche per le vertenze in atto per esempio sul prezzo del latte, proprio mentre aumentano vertiginosamente i costi di produzione, un segnale incoraggiante che premia i sacrifici di una giovane imprenditrice che ha scommesso nell’attività agricola e grazie a passione, impegno e abnegazione sta raccogliendo con la propria famiglia importanti e lusinghieri obiettivi”.

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